昨晚睡前固執地烤了兩大盤的布朗尼
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老爺說,[都這麼忙了,為何還要開爐累自已]
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其實玩玩麵粉,摸摸器具,心裡構思著想要呈現的滋味,
邊想像出爐時畫面會有多美味,
甚至連鼻腔中都能聞到那氣味
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這所有的一切,
所有的步步鋪陳,
只會解心中的烘焙魂,
沈溺在烘焙中,
心靈反而是寧靜的,
身體的每個細胞能感受到治癒的力量
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烤完蛋糕,就是整個身心舒暢,
這種感受大概只有烘焙人才懂吧
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來說一下這次烤了
🍫酒漬草莓布朗尼 ,想呼應一下草莓季🍓
🍫栗子蜜桃布朗尼, 原本只計劃栗子,但突然天馬行空放了蜜桃,卻無敵合拍,我家小鬼最愛這一味❤️
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還有再說說櫻花🌸
自家的櫻花開始冒新芽了,
這也意味著花期也接近尾聲,
這幾天都有用力的多看幾眼,
也期盼明年再見了 🌸
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